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IBS food solutions

Hierbas, verduras y especies liofilizadas

Sobre nosotros

La empresa (proveedora) con la que colaboramos está certificada como orgánica y cumple con los estrictos requisitos de la UE. Su producción se realiza según el sistema Haccp y tienen la certificación ISO 22000: 2006. Además, nuestros productos también están certificados como Koscher

Productos

Todas las materias primas han sido cuidadosamente seleccionadas y cultivadas en Polonia bajo un sistema de control de calidad. Las hierbas y los frutos seleccionados se cultivan a parte en otros campos propios o contratados.

Proceso

El proceso de liofilización permite mantener los alimentos sin conservantes a temperatura ambiente durante meses e incluso años. Se conservan en cámaras de vacío especiales, donde solo se evapora el contenido de agua. La forma original de los alimentos, su textura y sus valores nutricionales se mantienen a diferencia de los alimentos secados al aire que reducen y pierden una parte importante de los valores nutricionales debido a la alta temperatura.

Garantía de calidad

Su sistema de calidad controla todos los productos desde la semilla, a través del cultivo hasta la entrega final. Aseguramos la calidad y el servicio de acuerdo con las especificaciones definidas por cada cliente. Para aquellos que necesitan productos con baja microbiología, podemos ofrecer la esterilización por vacío y vapor que permite cumplir con los requisitos más exigentes. Posteriormente los productos son verificados en cada paso de producción en el laboratorio interno y externo.

Certificados iso, kosher